Templo

Templo hat sich auf ausgewähltes, gereiftes Fleisch spezialisiert und ist seit mehr als acht Jahren im Zentrum von Alicante tätig. Unser Ansatz beginnt mit einer einfachen Idee: jeden Cut mit Respekt, Wissen und Urteilsvermögen zu behandeln und dabei Rasse, Marmorierung, Reifezeit und die Reaktion des Fleisches auf das Feuer abzuwägen.

Unsere Karte vereint verschiedene Cuts, Rassen und Reifeperioden, persönlich ausgewählt von unserem Team. Wir wollen nicht nur die exklusivsten Fleischsorten oder die längsten Reifezeiten anbieten — wir wollen jedem Gast helfen, den Cut zu finden, der zu seinem Geschmack und der gewünschten Erfahrung passt.

Abgerundet wird die Karte durch hausgemachte Zubereitungen, sorgfältig ausgewählte Beilagen und eine Weinauswahl, die auf jede Fleischart abgestimmt ist. Unser Servicepersonal begleitet die Gäste auf natürliche Weise durch die Optionen, ohne unnötigen Fachjargon.

Templo bietet ein elegantes, warmes, entspanntes Ambiente für ein ungehetztes Essen — sei es für einen besonderen Anlass oder als erste Begegnung mit gereiftem Fleisch.

Was Templo besonders macht, ist nicht nur das Produkt. Es ist die Art, wie wir es auswählen, interpretieren und mit unseren Gästen teilen.